Ouazzani DélicePâtisserie sans gluten
Gâteau trois étages rose poudré, fleurs violettes et couronne dorée dans un salon de réception

Ouazzani Délice

« La santé est dans l'assiette »

Gâteaux d'anniversaire, cake design, sweet tables et douceurs marocaines, préparés à la main et sans gluten. Pour que tout le monde partage le même gâteau, sans exception.

Sans glutenOption sans sucreFait maisonSur mesure
338créations publiées
18,6 kabonnés Instagram
100 %sans gluten
6univers gourmands

Notre promesse

Sans gluten, sans compromis

Chaque création est pensée pour être aussi gourmande qu'une pâtisserie classique. Farines d'amande, de riz ou de coco, cacao pur, fruits frais : le goût d'abord, la légèreté en plus.

100 % sans glutenAucune farine de blé, d'orge ou de seigle dans nos recettes.
Option sans sucre ajoutéMoelleux et cakes sucrés aux fruits, sur simple demande.
Fait maison, à la commandeRien n'est préparé à l'avance : tout est frais le jour J.
Ingrédients choisisProduits bio dès que possible, chocolat et fruits de qualité.

Atelier artisanal : si vous ou vos invités êtes cœliaques ou allergiques, dites-le à la commande, nous adaptons la préparation.

Mains de pâtissière pochant des rosaces de crème sur un gâteau rose
Chaque décor est posé à la main
Farines d'amande, de riz et de coco, cacao, framboises et chocolat sur marbre rose
Amande, riz, coco, cacao pur : des farines naturellement sans gluten, pour un goût plus riche.

Coups de cœur

Les pièces signature

Une sélection de ses plus belles créations, photographiées en studio.

Notre histoire

Née d'une cuisine de famille, servie avec amour

Tout a commencé autour d'une table de famille, avec une question simple : pourquoi ceux qui ne mangent pas de gluten devraient-ils se contenter d'un dessert à part ? Depuis 2020, Ouazzani Délice y répond gâteau après gâteau, avec plus de 330 créations partagées sur Instagram (@ouazzanievents) et une communauté de 18 600 gourmands.

Farines d'amande, de riz ou de coco, chocolat et fruits choisis, décor posé à la main : chaque commande est préparée à la maison, à Rabat, pour que vos anniversaires, vos fêtes et vos réunions de famille se partagent, sans exception.

« La santé est dans l'assiette »

Ouazzani Délice

Pâtisserie artisanale sans gluten

Ses créations · @ouazzanievents

Le carnet des créations

Plus de 330 réalisations publiées sur Instagram, classées par envie. Touchez une photo pour l'agrandir.

Voir sur Instagram

Coffrets de saison

À offrir, à partager

Des coffrets prêts à offrir, sans gluten, dans leur boîte rose à ruban. Les précommandes pour le Ramadan 2027 sont ouvertes : les places partent vite.

Chebakia sans gluten au miel et au sésame sur plateau doré, avec lanterne et thé à la menthe
Précommande

Coffret Ramadan

  • 500 g de chebakia sans gluten
  • 250 g de ghriba aux amandes
  • 250 g de cornes de gazelle

230 DH

Plateau doré de chebakia, cornes de gazelle, ghriba et briouates avec thé à la menthe
Pour l'Aïd

Coffret Aïd

  • 1,5 kg de douceurs marocaines : cornes de gazelle, ghriba, briouates et chebakia
  • Plateau doré de présentation, prêt à servir
  • Carte de vœux écrite à la main

470 DH

Coffret rose à ruban prune et sceau couronne contenant un entremets framboise
Toute l'année

Coffret Surprise

  • Une tarte 6 parts au choix
  • 6 macarons sans gluten
  • Message personnalisé, livraison possible à la personne de votre choix

360 DH

Comment commander

Trois étapes, un grand jour

  1. Choisissez

    Un gâteau de la carte, une formule ou une idée à vous. Envoyez-nous vos photos d'inspiration.

  2. Réservez

    On valide ensemble le thème, le nombre de parts et la date. Un acompte de 30 % bloque votre créneau.

  3. Savourez

    Retrait à l'atelier ou livraison le jour J dans son coffret, préparé le matin même.

Gâteaux : commande 72 h à l'avance Cake design & sweet tables : 7 jours Paiement espèces ou virement
Charlotte aux fruits rouges, myrtilles et kiwi

Questions fréquentes

Tout savoir avant de commander

Une autre question ? Écrivez-nous sur WhatsApp, nous répondons vite.

Combien de temps à l'avance faut-il commander ?

Comptez 72 heures pour un gâteau de la carte et 7 jours pour un cake design ou une sweet table. Avant le Ramadan, l'Aïd ou les fêtes de fin d'année, réservez le plus tôt possible : les créneaux partent vite.

Vos gâteaux conviennent-ils aux personnes cœliaques ?

Nos recettes ne contiennent ni blé, ni orge, ni seigle : nous utilisons des farines d'amande, de riz ou de coco. Notre atelier reste artisanal : en cas de maladie cœliaque ou d'allergie sévère, signalez-le à la commande et nous prenons toutes les précautions possibles.

Proposez-vous d'autres options, comme sans sucre ou sans lactose ?

L'option sans sucre ajouté existe pour les moelleux, les cakes et la plupart des gâteaux (+10 %). Pour un autre besoin, comme sans lactose ou sans œufs, demandez-nous : nous étudions chaque demande.

Comment réserver ma date ?

Envoyez votre demande avec le formulaire ou sur WhatsApp. Une fois le thème, le nombre de parts et la date validés, un acompte de 30 % bloque votre créneau. Le solde se règle au retrait ou à la livraison, en espèces ou par virement.

Livrez-vous ?

Oui, à partir de 30 DH selon le quartier, ou retrait gratuit à l'atelier. Pour les sweet tables, nous livrons et installons tout sur place.

Comment conserver mon gâteau ?

Au réfrigérateur, à déguster dans les 48 heures. Sortez-le 20 à 30 minutes avant de servir pour que les saveurs s'expriment. Les douceurs marocaines se gardent environ deux semaines dans une boîte hermétique.

Puis-je modifier ou annuler ma commande ?

Vous pouvez modifier votre commande jusqu'à 72 heures avant la date. En cas d'annulation moins de 72 heures avant, l'acompte est conservé, car les ingrédients sont déjà achetés.

Commander

Votre demande en une minute

Remplissez le formulaire : il prépare votre message avec une estimation de prix, à envoyer sur WhatsApp ou en message privé Instagram. Vous pouvez aussi nous écrire directement.

Estimation570 DH

Ce site n'enregistre aucune donnée : votre message part directement de votre téléphone vers WhatsApp ou Instagram.